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怎样做绿茶千层蛋糕好吃(千层蛋糕最简单做法) 绿茶千层蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它外形美观，口感细腻，香甜可口。今天，我将分享一下最简单的绿茶千层蛋糕的做法，让你在家也能轻松制作出美味的千层蛋糕。 材料： 1. 鸡蛋3个 2. 细砂糖50克 3. 低筋面粉50克 4. 玉米淀粉20克 5. 牛奶100克 6. 黄油50克 7. 绿茶粉适量 步骤： 1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至蛋液变白，体积变大。 2. 将低筋面粉和玉米淀粉混合，筛入蛋液中，用刮刀搅拌均匀。 3. 将牛奶和黄油放入锅中，加热至黄油融化，稍微冷却后倒入蛋糊中，搅拌均匀。 4. 将蛋糊分成两份，一份加入绿茶粉搅拌均匀。 5. 将烤盘铺上烤纸，取一勺原色蛋糊倒入烤盘中心，用刮刀慢慢推开，使其均匀铺开。 6. 将绿茶蛋糊倒在原色蛋糕面上，同样用刮刀慢慢推开，使其铺满整个烤盘。 7. 放入预热好的烤箱中，以170度烤制15-20分钟，取出晾凉。 8. 将蛋糕切成小块，即可享用。 小贴士： 1. 在烤制过程中，要注意观察蛋糕的状况，防止过度烤制，影响口感。 2. 烤制前，可以在绿茶蛋糊中加入适量的抹茶粉，增加绿茶的味道。 3. 切蛋糕时，可以用刀在切口处轻轻拉动，使千层蛋糕更加美观。 总结： 以上就是最简单的绿茶千层蛋糕的制作方法，只需要几个简单的步骤，就能制作出美味的千层蛋糕。在制作过程中，要注意掌握好每一个步骤，才能制作出口感细腻、香甜可口的绿茶千层蛋糕。